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自然の恵み -八角-
20090331013703

娘を抱っこして裏の竹やぶ?林?へ散歩に行った帰り。
香辛料として使われる八角が沢山落ちてました。
その辺の木樹木になっていたらしい。
何となく想像は出来るものの、八角という物を店以外で見たのは初めてで、木になってそれが落ちているのを実際見ると何故かちょっとびっくり。
料理に使うことはないけど形がかわいいので拾ってみた。
店で売っとるように瓶詰めにでもしてみようかな。
初めて手にしてみたけどとてもいい香りハート

また拾いに行ってこよう。
【 2009/03/30 23:00 】

| ♯ 食べ物 | コメント(2) |
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コメント
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八角、生八角ですね。
見た事無い~~~。
香辛料として売られてるのは見たことあるけど。
豚の角煮で使うのでうちにもあったよ>八角
最近作らないから今はないけど。

ほんと、自然がいっぱいで楽しそう(* ̄∇ ̄*)
はっち * URL [編集] 【 2009/03/31 21:26 】
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ウチも初めて見たんよ~♪
びっくりした。
豚の角煮たまにするんやけど、旦那が香辛料系統ほぼ苦手やけん入れんのよ~v-406
以前バジルを作ってパスタにしたらウチは美味しかったんやけど、不評だったしv-393

自然豊か~
おかげで、旦那の花粉症も豊か~v-22
参。 * URL [編集] 【 2009/04/06 16:56 】
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